에어프라이어 요리 추천, 초간단 레시피 5가지
바쁜 일상 속에서도 맛과 건강을 챙길 수 있는 에어프라이어 간편 요리
이젠 주방 가전 중 누구나 하나쯤 가지고 있는 제품이 바로 에어프라이어입니다.
기름 없이도 바삭한 튀김을 만들 수 있어 건강한 조리를 지향하는 현대인의 필수템으로 자리 잡았는데요.
특히 간편한 사용법과 짧은 조리 시간 덕분에 1인 가구는 물론, 바쁜 직장인, 주부들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다.
이번 포스팅에서는 에어프라이어 초간단 요리 5가지를 추천드리며, 누구나 따라 할 수 있는 쉬운 레시피를 소개하겠습니다.
요리 초보도 실패 없이 완성할 수 있고, 냉장고 속 재료로도 가능해 활용도가 매우 높습니다.
1. 통감자 버터구이
재료: 감자 2개, 버터 1큰술, 소금, 파슬리 약간
조리법;
- 감자는 껍질째 깨끗이 씻어 반으로 자릅니다.
- 포크로 표면을 콕콕 찔러 익기 쉽게 준비합니다.
- 에어프라이어 180도에서 15분간 돌려줍니다.
- 중간에 버터를 바르고 5분 더 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 통감자 완성!
- 팁: 파슬리나 파마산 치즈를 뿌리면 더욱 고소한 맛을 느낄 수 있어요.
2. 두부 스테이크
재료: 두부 1모,
양념장 재료: 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 마늘 다진 것, 참기름
조리법:
- 두부는 물기를 제거하고 1cm 두께로 썹니다.
- 양념장을 섞어두고 두부에 발라줍니다.
- 에어프라이어 180도에서 12~15분간 구워줍니다.
- 겉은 노릇하고 속은 부드러운 두부 스테이크 완성!
- 팁: 청양고추를 곁들이면 칼칼한 맛이 더해져 반찬으로도 최고입니다.
3. 만두 바삭하게 굽기
재료: 냉동 군만두 또는 물만두, 식용유 약간
조리법:
- 냉동 만두를 꺼내 겹치지 않게 넣습니다.
- 식용유를 스프레이처럼 살짝 뿌려주세요. (비닐봉지에 식용유 한 스푼과 함께 넣고 흔들어 섞어주는 방법도 있어요)
- 180도에서 10~12분 정도 조리하면 끝!
- 팁: 중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 바삭해져요. 초간장에 찍어 먹으면 최고의 간식입니다.
4. 닭다리 간장조림
재료: 닭다리 4개,
양념장 재료: 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 마늘, 생강, 후추
조리법:
- 닭다리는 깨끗이 손질해 칼집을 넣습니다.
- 양념장에 30분 이상 재워줍니다.
- 에어프라이어 180도에서 15분, 뒤집어서 10분 추가 조리합니다.
- 간장 양념이 겉에 잘 베어 바삭하고 짭조름한 닭다리 완성!
- 팁: 꿀을 살짝 더하면 윤기가 돌고 풍미도 깊어집니다.
5. 고구마 스틱 간식
재료: 고구마 1~2개, 올리브유, 시나몬파우더(선택)
조리법:
- 고구마는 껍질째 스틱 형태로 썰어주세요.
- 올리브유를 살짝 바르고 180도에서 12~15분간 조리합니다.
- 겉은 바삭, 속은 부드러운 건강 간식 완성!
- 팁: 아이들 간식이나 다이어트 간식으로 인기 만점입니다.
마무리: 에어프라이어 요리로 간편하고 건강하게
오늘 소개한 에어프라이어 초간단 요리 5가지는 조리 시간은 짧고, 맛은 만족스러우며 건강까지 고려한 메뉴들입니다.
요리 초보자도 실패 없이 따라 할 수 있으며, 반찬은 물론 간식이나 아이 도시락 반찬으로도 다양하게 활용 가능합니다.
앞으로도 집에서 간단히 만들 수 있는 요리 팁, 건강한 생활정보를 전해드리겠습니다.
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